Mafé
Viande mijotée dans une sauce onctueuse à la pâte d'arachide, légumes frais, servi avec du riz blanc.
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Viande mijotée dans une sauce onctueuse à la pâte d'arachide, légumes frais, servi avec du riz blanc.
Riz au poisson et fruits de mer façon Diola, oignons, ail, carottes, poivrons, sauce aux oignons.
Jarret de bœuf avec os et moelle, pommes de terre, carottes, épices et aromates naturels. Bol de 800 ml.
Couscous de mil préparé pour la Tamkharit, viande fondante, légumes frais et sauce riche maison. Portion généreuse.
Bœuf fondant, légumes frais et poudre de moringa (Bebeday) dans un bouillon épicé maison SN.
Riz à la viande, olives vertes, petits pois, carottes, poivrons et sauce aux oignons.
Pattes et jarret de bœuf, pommes de terre, carottes, bouillon maison. Bol de 800 ml.